Крепкий ром, ли
мон и мята. Именно таким был состав предшественника современного коктейля Мохито, напитка Драк. Его создателями принято считать пиратов, соратников знаменитого Френсиса Дрейка. Точное место, где появился Драк, определить довольно трудно, ведь пиратские корабли избороздили океан вдоль и поперёк. А вот прижился коктейль на Кубе, где стал национальным напитком свободолюбивых кубинцев.
В конце XIX столетия в коктейль стали добавлять содовую, а рецепт современного напитка окончательно сформировался в 30-ом году прошлого века. Именно в этом году в кубинском отеле «Севилья» неизвестный бармен заменил в напитке джулеп бурбон на ром Bacardi. Получившийся в результате коктейль понравился местной публике и приобрел название Мохито, означающее «влажный».
Впрочем, согласно другой версии, Мохито происходит от слова «Mojo» — такое название имеет распространенный на Кубе крепкий соус, состоящий из чеснока, пер
ца, растительного масла и лаймового или лимонного сока.
В России Мохито стал популярным лишь в 90-х годах прошлого века. Приготовить его может каждый. Ингредиенты просты: СВЕЖАЯ МЯТА, ЛАЙМ, СОДОВАЯ, САХАРНЫЙ СИРОП ИЛИ ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР И ЛЁД. Но если нет желания или возможности готовить коктейль самому, побалуйте себя «Мохито» из серии безалкогольных сильногазированных сокосодержащих напитков «Жемчужина Крыма»!
